控糖pk賽-低醣飲食 vs 限制熱量飲食

作者 / 王怡涵營養師     2018/11/17

研究結果-懶人包

控制醣類食物份量對血糖的控制效果很好,常常去上課的病友請多多和營養師討論每餐適合您的醣類食物份數


糖尿病友有很大的機會會去上課 (糖尿病共同照護網),在營養師的課程中常會討論到醣類份量,究竟醣類份量的重要性在哪呢 ? 對控制醣類食物份量對血糖的控制效果如何 ?

2017年發表在歐洲臨床營養期刊(European Society for Clinical Nutrition)
日本的隨機對照實驗研究:探討低醣飲食(130 g碳水化合物/天)和限制熱量飲食(28大卡×理想體重),對血糖控制不佳的第二型糖尿病人的血糖、體重、飲食效果

Clin Nutr. 2017 Aug;36(4):992–1000


經驗分享

在2017/6/22時,新陳代謝科醫師轉診一位新診斷第二型糖尿病個案 體重肥胖(6/17=72.5公斤, 醣化血色素8%) 個案希望先透過飲食調整控制血糖 (在醫師的評估下,請個案來營養門診調整飲食,尚未使用血糖藥)

建議個案調整為低醣飲食、選擇低升醣指數的全榖雜糧類、增加蔬菜攝取、增加運動、進行減重,並和個案說,若這樣做,醣化血色素有機會下降1%

看到大哥的眼神發光 ! 鏗鏘有力的說好 ! 我回去會調整飲食 希望血糖可以降下來,下次如果還高著醫生說要讓我吃血糖藥

2個月後……2017/8/12 醣化血色素從8%降至7% (下降1%) 體重從72.5公斤降至68.5公斤 (下降4公斤) 大哥成功的達到他的目標 ~ 真的付出很多努力 (大掌聲)

希望每位糖友找到適合自己的飲食、生活型態方式,各各都是控糖高手


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